关于太二

关于太二

我们的故事

  太二酸菜鱼于2015年在广州成立。是以酸菜鱼为主打品牌的餐饮业新星品牌。太二酸菜鱼虽然品牌建立时间不长,但其独特的经营风格和独特的菜肴,已经被消费者所传承,并迅速在广东树立了品牌。

  太二酸菜鱼官网

  太二酸菜鱼以其“追逐顾客”条款而闻名,它让顾客爱不释手。在商店的墙上,有一块“本店五不接待”的牌子。他们是:1。那些只关心玩手机的人。有四名以上同事进店者。那些说我们的鱼不好吃的人。微信收不到红包。我们比店长脾气大。这五类客人不接受。这些夸张的词语作为一种营销手段,主要是用来调节就餐气氛,让消费者在轻松愉快的环境中吃上一顿快乐的饭。这也是太二酸菜鱼的经营理念。

  

  此外,太二酸菜鱼店每天只卖100条鱼,这主要是因为每天好鱼供应有限。另外,我们家的老咸菜一天只能做100条鱼。没有好的腌菜,我们做不出好的酸菜鱼。因此,太二酸菜鱼宁可不向商家和顾客开放,也要保证产品的质量。

  

  太二酸菜鱼官网的口号是:酸菜比鱼好吃。为了给顾客提供最好的泡菜,太二餐厅制定了腌菜35天的标准,还原重庆当地地窖的特色,并选用天然的好泉水做盐水。这种泡菜味道脆,酸,有乳酸味。对于鱼,鲈鱼片是手工制作的,厚度精确到2mm,以保证肉的弹性、光滑、光滑。

  

  太二酸菜鱼的其他特色菜也备受好评。炸鸡翅、沙拉菠菜墩、土豆球、去骨鸡爪、芥末蘑菇等在公众评论中受到高度赞扬和推荐。太二酸菜鱼门店辐射国内大量门店,未来走向海外,主要集中于广州、上海、深圳、北京等一线城市。


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